سنگل برنر AM-CD27A کے ساتھ ریسٹورنٹ گریڈ 2700W کمرشل انڈکشن ککر

1. محیطی درجہ حرارت اس انڈکشن رینج کو کیسے متاثر کرتا ہے؟
براہ کرم یقینی بنائیں کہ انڈکشن ککر کسی ایسے علاقے میں نصب نہیں ہے جہاں دوسرے سامان براہ راست ختم ہو سکتے ہیں۔کنٹرولز کے مناسب آپریشن کے لیے تمام ماڈلز پر کافی حد تک غیر محدود ہوا کی مقدار اور ایگزاسٹ وینٹیلیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔یہ ضروری ہے کہ زیادہ سے زیادہ داخلی ہوا کا درجہ حرارت 43°C (110°F) سے زیادہ نہ ہو۔نوٹ کریں کہ درجہ حرارت ایک محیطی ہوا کا درجہ حرارت ہے جس کی پیمائش باورچی خانے میں تمام آلات کے چلنے کے ساتھ کی جاتی ہے۔

2. اس انڈکشن رینج کے لیے کن منظوریوں کی ضرورت ہے؟
مناسب آپریشن کو یقینی بنانے کے لیے، کاؤنٹر ٹاپ ماڈلز کو عقب میں کم از کم 3 انچ (7.6 سینٹی میٹر) کلیئرنس اور اس کے پاؤں کی اونچائی کے برابر حد سے نیچے کافی جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔یہ بات قابل غور ہے کہ کچھ یونٹ نیچے سے ہوا اندر کھینچتے ہیں۔اس کے علاوہ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آلے کو نرم سطح پر نہ رکھیں، جو آلے کے نچلے حصے میں ہوا کے بہاؤ کو روک سکتا ہے۔

3. کیا یہ انڈکشن رینج کسی بھی پین کی گنجائش کو سنبھال سکتی ہے؟
اگرچہ زیادہ تر انڈکشن کک ٹاپس وزن یا برتن کی گنجائش کی وضاحت نہیں کرتے ہیں، تاہم کسی بھی مخصوص رہنما خطوط کے لیے دستی کا حوالہ ضرور دیں۔مناسب فعالیت کو یقینی بنانے اور نقصان سے بچنے کے لیے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ایسے پین استعمال کیے جائیں جن کا بنیادی قطر برنر کے قطر سے زیادہ نہ ہو۔بڑے پین یا برتنوں (جیسے سٹاک پاٹس) کا استعمال رینج کی تاثیر کو کم کردے گا اور اس کے نتیجے میں کھانے کا معیار خراب ہوگا۔براہ کرم نوٹ کریں کہ پین/پین کا استعمال ایک مسموم یا ناہموار نیچے، ضرورت سے زیادہ گندا برتن/پین کا نیچے، یا یہاں تک کہ کٹا ہوا یا پھٹا ہوا برتن/پین خرابی کوڈ کو متحرک کر سکتا ہے۔